新书海阁

第42章 指点段家栋

《修真老祖在星际带崽,活着就好》转载请注明来源:新书海阁xinshuhai.cc

“清黎姐,红羽尖嘴兽按你要求焯水后,一直小火炖着。”

说完,指着沥干水的萝卜、野葱、野蒜。

“我把你下午挖的萝卜和野菜都清洗干净了,但不知道你打算怎么做,就没敢乱动。”

“做得很好。”清黎夸了一句,夹了两块小的红羽尖嘴兽,“你也尝尝。像炖到现在这种程度,可以关火焖一会,也可再煮煮,以能咬动为主。”

其它的就别太高要求了。

段家栋嘴里叼着肉,在光脑上狂做笔记。

“像一些异兽肉味道偏重的,可以加些萝卜进去压味,比如前两天的黄皮乌角兽。不管做什么汤,盐一定要最后放。”

等段家栋做好笔记,清黎踢踢背篓,说:“把土豆洗干净去皮。”

自己则处理起咕噜兽,准备一会做个土豆炒咕噜兽。

弄完后,清黎想着一会要蒸蛋、蒸鱼,在蒸锅里加入大半锅水。

将段家栋下午洗好的萝卜切条,辣椒切粒,姜切片。

几个萝卜切条后装了满满一大盆,先用盐腌着,去除萝卜的辛辣。

这时,段家栋道:“清黎姐,土豆弄好了。”

清黎接过土豆,说:“你找七个碗,每个碗敲一个蛋。”

动作利索地将土豆切小块。

等段家栋弄好,清黎土豆也切好了。

“蛋和水和比例是1:1.5。”她选了一个比较完好的蛋壳给他,拿起一碗作示范:“每个碗里加3半壳水,加一点盐搅匀,上面的沫子用小勺子撇掉。”

段家栋笨拙地往碗里加水,加盐时恨不能拿称称一下,搅拌的动作小心翼翼,看得人焦急。

清黎默默别过脸,免得自己看得着急。

用刀把洗干净的醋果,全部对半切开,收集里面的醋水,和糖放在锅里加热至糖融化,倒出放凉备用。

等她忙完,段家栋担心自己太笨,学得太慢惹她生气,有些怯生生的说:“清黎姐,都弄好了。”

清黎看了一眼蒸锅,确定水开后,关到最小火,掀盖道:“把碗放进去,每个碗上面盖个小碟子,避免水蒸汽滴落到蛋羹上。小火蒸十分钟,关火焖两分钟。”

等他弄好,清黎又吩咐他:“你切些葱花,一会蒸蛋出锅撒上面。顺便切些姜葱丝,一会做蒸鱼要用到。还记得我昨晚教你切的姜葱丝吗?”

“记得。”段家栋不怎么熟练地切起葱花和姜葱丝。

清黎趁机把腌好的咕噜兽肉块炒香,加入一碗切好的土豆和小半碗水,做了一个土豆炒咕噜兽。

等蒸蛋做好,撒上葱花,清黎开始教段家栋杀鱼。

将杀鱼注意要点说了一遍,又给他示意了一遍,剩下的5条让他练习,自己在旁提点。

好不容易将鱼杀好,将鱼上锅开蒸,段家栋总算松了一口气,望着蒸笼的眼神充满期盼。

因为鱼不大,大火蒸10分钟就出锅了。

“蒸鱼的水一定要倒掉,这个很腥。”清黎边说边示范,倒完蒸鱼盘里的汤汁,将切好的葱姜丝铺在鱼上面,然后起锅烧热油淋到葱姜丝上,淋上生抽。

清黎示范一次,段家栋磕磕碰碰地学。

做好后,清黎拿筷子尝了一点,“尝尝看,自己做的清蒸鱼味道如何。”

段家栋忐忑地尝了一小块鱼肉,鱼肉入口的鲜嫩,让他震惊得瞳孔不断放大,说话时都结巴了,“这、这真真真是我做的鱼、鱼兽?!”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

小说推荐:【抖音小说】《凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩》【手打小说网】《苟道修仙,从种田开始》【天空小说网】《无限恐怖之这个中洲很叛逆》《诸天:从九龙拉棺开始无敌》《男主的豪门后妈躺赢了》《长生从炼丹宗师开始》《公路求生,神级宝箱开局

君纤纤提示您:看后求收藏(新书海阁xinshuhai.cc),接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

坏事多磨快穿之虐渣虐渣妹妹的时间章鱼哥X海绵宝宝 比基尼海滩的幸福生活本书禁阅·熹微[埃及神话]超度灵魂也要推行市场经济[斗罗]烨火系统之女配攻略再世为狐你好,猫先生来做游戏吧!女王大人黑篮之神级球员三千职业可攻略做侍卫,朕也是天下无双快穿之拒绝小白花奋斗吧,小受!跪伏吧,鱼唇的主角!(快穿)[综穿]完美执事养成系统开封犬游记白莲花,给公主跪下!变成小白兔的日子回到古代开产科脸盲狱主修真记重生之朗朗星空综漫:神之征途囧死个人了快穿系统之女配复仇[大唐双龙]问鼎不朽之王攻略吧,少年(快穿)古墓里的一窝蛇排名第二的超英室友总是在自吹快穿女配拯救系统[综]完美穿越员(快穿)逆袭吧,女配梦幻傀儡师的综漫[快穿]桃花游戏宋帝江山野生动物的日常[陆小凤同人]九剑